Yerba Mate Rosamonte Tradicional

CHF 6.60
CHF 1.32 / 100 g
Artikelnummer: 2060-00007-0500
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Kurzbeschreibung

Yerba Mate mit Blatt und Stiel | Pack a 500g
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Yerba Mate Rosamonte Tradicional

Yerba Mate mit Blatt und Stiel | Pack a 500g

Rosamonte ist ein sehr beliebter argentinischer Mate von hoher Qulität. Seine kurze Reifungsdauer von nur 12 Monaten gibt ihm einen sehr starken und intensiven Geschmack.

Mate nennt man den grünlichen Aufguss aus den Blättern der Stechpalme. Das Getränk hat in Südamerika eine lange Tradition und gilt dort als wichtiges Altagsgetränk.

Nebst vielen Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen, enthält Mate viel Koffein. Das Koffein wird, wie beim Grüntee, langsam an den Körper abgegeben. Dadurch hält die belebende Wirkung des Getränks länger an und ist verträglicher als beim Kaffee.

Der Mate Tee lässt sich mehrmals aufgiessen. Der erste Aufguss schmeckt am bittersten, die weiteren sind angenehmer. Wem es immer noch zu bitter ist, der kann sich das Ganze mit etwas Zucker versüssen.

Falls Sie das Getränk mit Kalebasse und Bombilla zu sich nehmen, hier noch ein paar Tipps zu Zubereitung:
Den Mate in die Kalebasse geben (etwas mehr als die Hälfte des Gefässes füllen). Heisses, aber nicht kochendes Wasser dazugeben. Den Aufguss ziehen lassen (je länger die Ziehzeit , desto beruhigender die Wirkung). Nach Wunsch süssen. Den Bombilla ins Getränk einfügen. Wenn der Tee ausgetrunken ist, kann einfach wieder neues Wasser nachgefüllt werden.
Artikelnummer 2060-00007-0500
Nährwerte
Nährwertepro 100g
Energie:176 kj / 42 kcal
Fett:0 g
Davon gesättigte Fettsäuren:0 g
Kohlenhydrate:9.4 g
Davon Zucker:2.2 g
Eiweiss:1.2 g
Salz:0.016 g
Natrium: 0.012 g
Ballaststoffe: 0 g
Zutaten
  • Yerba Mate | Mate-Tee
Ziehtemperatur 80 - 90 °C
Ziehzeit ca. 8 - 10 Minuten
Marke Rosamonte
Gewicht 550 g
Christian Schünke 12.11.2022

Der is (für mich) Hardcore rauchig. Mehr lagerfeuer als Mate.

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